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Vino bianco secco Arneis Terre Alfieri DOCG “Asta Giovine” 2021

L’Arneis è un vitigno a bacca bianca, autoctono del Piemonte, che produce eleganti vini bianchi fermi e secchi tra i più rappresentativi del Piemonte. Il vino Arneis, di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, esprime un profumo delicatamente fruttato e floreale. La sua delicata sapidità e il suo bouquet armoniosamente bilanciato lo rendono eccellente nell’abbinamento con aperitivi,piatti leggeri, insalate e ricette a base di pesce o carni bianche. Si esprime al meglio servito fresco, a 10-12 °C. Il vino che vi proponiamo è un “Terre Alfieri DOCG”, Denominazione di Origine Controllata e Garantita,  il livello di tutela più elevato nella classificazione italiana dei vini, riservata ai vini di eccellenza che rispondono alle condizioni e ai requisiti prescritti dal disciplinare di produzione, a seguito di analisi chimico-fisiche, indagini organolettiche e sensoriali. L’Arneis Terre Alfieri DOCG “Asta Giovine” vendemmia 2021 è stato realizzato in serie esclusiva e limitata di 300 bottiglie numerate, con uve 100% Arneis. Un vino giovane e dedicato ad Asta, moglie di Alessandro, l’imprenditrice grazie a cui Vinogio ha cominciato la sua entusiasmante avventura.

Vino rosso Barbera d’Asti Superiore DOCG “Alessandro Giovine” 2020

“La” Barbera d’Asti Superiore (in italiano è infatti al femminile) è ottenuta dal vitigno Barbera, uno tra i più importanti vitigni a bacca nera del Piemonte, il cui successo – grazie a sapienti tecniche di vinificazione – è costantemente crescente. Fermo e secco, ha colore rosso rubino intenso ed un aroma corposo, persistente e speziato, ulteriormente valorizzato grazie alla maturazione in botte, che lo rende eccellente nell’abbinamento con  ricette elaborate, presentazioni base di carne rossa, anche selvaggina, formaggi stagionati. Il vino che vi proponiamo ha la Denominazione di Origine Controllata e Garantita,  il livello di tutela più elevato nella classificazione italiana dei vini, riservata ai vini di eccellenza che rispondono ai rigorosi requisiti del disciplinare di produzione a seguito di analisi chimico-fisiche, indagini organolettiche e sensoriali. La Barbera d’Asti Superiore DOCG “Alessandro Giovine” vendemmia 2020 è stato realizzato in serie esclusiva e limitata di 300 bottiglie numerate, con uve 100% Barbera. Un vino maturato in botte di rovere francese 12 mesi poi affinato in bottiglia 8 mesi e dedicato a Alessandro, il nipote di Luigi Giovine ispirandoci al quale Vinogio ha cominciato la sua entusiasmante avventura.

Vino rosso secco Nebbiolo Terre Alfieri DOCG 2021

Il Nebbiolo è uno tra i più nobili vitigni a bacca nera, autoctono del Piemonte, che produce vini rossi italiani tra i più iconici e con un’eccellente attitudine all’invecchiamento, come Barolo e Barbaresco. La maturazione molto lenta delle uve sino ad autunno inoltrato, stagione delle nebbie, è all’origine del suo nome. Il vino Nebbiolo, fermo e secco, ha colore rosso rubino leggermente trasparente che muta a granato con gli anni. Un equilibrio impeccabile tra corpo, acidità e aromi esaltato da tannini caratteristici lo rende ottimo nell’abbinamento con piatti importanti, in particolare a base di carne rossa, anche selvaggina. Il vino che vi proponiamo è un “Terre Alfieri DOCG”, Denominazione di Origine Controllata e Garantita,  il livello di tutela più elevato nella classificazione italiana dei vini, riservata ai vini di eccellenza che rispondono ai rigorosi requisiti del disciplinare di produzione a seguito di analisi chimico-fisiche, indagini organolettiche e sensoriali. Il Nebbiolo Terre Alfieri DOCG  vendemmia 2021 è stato realizzato in serie esclusiva e limitata di 300 bottiglie numerate, con uve 100% Nebbiolo. Affinato in acciaio poi 6 mesi in bottiglia e dedicato a Corrado, il figlio di Luigi Giovine ispirandoci al quale Vinogio ha cominciato la sua entusiasmante avventura.

Vino rosso secco Nebbiolo Terre Alfieri DOCG “Corrado Giovine” 2020

Il Nebbiolo è uno tra i più nobili vitigni a bacca nera, autoctono del Piemonte, che produce vini rossi italiani tra i più iconici e con un’eccellente attitudine all’invecchiamento, come Barolo e Barbaresco. La maturazione molto lenta delle uve sino ad autunno inoltrato, stagione delle nebbie, è all’origine del suo nome. Il vino Nebbiolo, fermo e secco, ha colore rosso rubino leggermente trasparente che muta a granato con gli anni. Un equilibrio impeccabile tra corpo, acidità e aromi esaltato da tannini caratteristici lo rende ottimo nell’abbinamento con piatti importanti, in particolare a base di carne rossa, anche selvaggina. Il vino che vi proponiamo è un “Terre Alfieri DOCG”, Denominazione di Origine Controllata e Garantita,  il livello di tutela più elevato nella classificazione italiana dei vini, riservata ai vini di eccellenza che rispondono ai rigorosi requisiti del disciplinare di produzione a seguito di analisi chimico-fisiche, indagini organolettiche e sensoriali. Il Nebbiolo Terre Alfieri DOCG “Corrado Giovine” vendemmia 2020 è stato realizzato in serie esclusiva e limitata di 300 bottiglie numerate, con uve 100% Nebbiolo. Affinato in acciaio poi 6 mesi in bottiglia e dedicato a Corrado, il figlio di Luigi Giovine ispirandoci al quale Vinogio ha cominciato la sua entusiasmante avventura.